Tủ lạnh ngày nay đã trở thành một thiết bị vô cùng quen thuộc với tất cả các hộ gia đình. Tuy nhiên, sử dụng tủ lạnh sao cho an toàn và bền thì không phải ai cũng biết, thậm chí còn mắc sai lầm.
Chiên hay để ăn món nướng an toàn
Các món nướng như thịt xiên nướng, chân gà nướng, lòng nướng, nầm nướng… luôn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Những công dụng lạ của cà phê
Giảm đau đầu, làm ôtô hay tủ lạnh có mùi thơm dễ chịu hay tẩy tế bào chết cho da, khiến tóc sáng bóng... là những tác dụng ít biết của cà phê.
Cách dùng bột ngọt không hại sức khỏe
Bột ngọt được sử dụng nhiều trong chế biến món ăn, các loại thực phẩm. Tuy nhiên, không phải người nội trợ nào cũng hiểu hết về gia vị này và sử dụng như thế nào cho đúng mà không có hại cho sức khỏe.
Dùng bếp ga an toàn
Là thiết bị dễ phát sinh cháy nổ, đặc biệt nguy hiểm nên để sử dụng bếp ga một cách an toàn, người tiêu dùng cần chú ý:
Mẹo hay không ngờ với củ hành tây
Hành tây không chỉ là một loại rau có nhiều dưỡng chất tốt cho da, tóc và sức khỏe mà còn có thể dùng làm một số mẹo nhỏ trong chế biến món ăn.
Lời khuyên sử dụng tủ lạnh
Không phải cứ tống hết mọi thứ vào tủ lạnh là bảo quản được sự tươi ngon. Sử dụng tủ lạnh đúng cách mới không bị hư tủ, hỏng đồ ăn.
Mẹo lau chùi đồ dùng nấu nướng bằng nồi thuỷ tinh
Nấu nướng với xoong nồi bằng thủy tinh thì bạn có thể nhìn rõ món ăn trong nồi, xem đồ ăn đang chuẩn bị sôi. Tuy nhiên, việc rửa nồi sau khi nấu lại là việc không đơn giản.
Mẹo chữa vết cháy trên chảo
Một trong những tiêu chí chấm điểm nội trợ là xoong nồi luôn sáng bóng, sạch sẽ. Xin gợi ý cho chị em một số mẹo vặt để xử lý những vết cháy lì lợm bám chặt ở đáy nồi
Chọn máy xay sinh tố gia đình
Tiện lợi, sử dụng dễ dàng, máy xay sinh tố là dụng cụ không thể thiếu trong phòng bếp hiện đại...